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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年6月-4 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2009年6月9日 (火)「火曜日の晩御飯」 2009年6月9日 (火)「マジパンで薔薇作り①」 2009年6月9日 (火)「マジパンで薔薇作り②葉とつる」 2009年6月9日 (火)「ジャヴァネ」 2009年6月9日 (火)「ミゼラブル」 2009年6月9日 (火)「ジャヴァネとミゼラブル」どちらもバタークリームですが、これはとぉ〜っても好み。今までで一番美味しく感じたケーキかもしれない。スポンジ生地にシロップ打っていないしね。 2009年6月10日 (水)「折り込み発酵生地のパンたち」 2009年6月10日 (水)「折り込み発酵生地の美味しいパンたち」 2009年6月10日 (水)「Eataly・イータリーのレストラン」 2009年6月10日 (水)「イータリーの美味しい前菜」 « prev next »
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 08年12月-10 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2008年12月26日 (金)「ODIVAのHOT COCOA」 2008年12月26日 (金)「じゃがポックル」 2008年12月26日 (金)「フランス産AOC発酵バター・エシレ」 2008年12月26日 (金)「水谷養蜂園の生ローヤルゼリーとプロポリス」 2008年12月27日 (土)「巣蜜」 2008年12月27日 (土)「グラン フェルマージュの絶品バター2種」 2008年12月27日 (土)「長岡京小倉山荘の「をぐら山春秋」」 2008年12月27日 (土)「極上煎茶」 2008年12月27日 (土)「ウェルカムシャンパン＆ケーキ」 2008年12月27日 (土)「リッツカールトン東京のウェルカムケーキ」 « prev next »
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年6月-5 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2009年6月11日 (木)「モッツァレラ・ディ・ブッファラ」 2009年6月11日 (木)「水牛のモッツァレラ・バジルソース添え」スライスして作りたてのバジルソースを添えただけ。今回の「モッツァレラ ディ ブッファラ」は塩味がしっかりついていたので、調味料はナシ。一口味見して、塩味が薄ければ、お好みで塩コショウ、オリーヴオイルをかけると良いでしょう。一枚のモッツァレラがご馳走になります。 2009年6月11日 (木)「チーズ講座中級修了試験合格」 2009年6月12日 (金)「母のホットサンドメーカー」 2009年6月12日 (金)「祖母のすずらん」 2009年6月12日 (金)「祖母の育てたすずらんを母が活ける」 2009年6月12日 (金)「お赤飯作り・2種類試作」 2009年6月12日 (金)「2種類のお赤飯試作・完成」 2009年6月12日 (金)「3種類のお赤飯」 2009年6月12日 (金)「ささげとあずき」 « prev next »
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 08年4月-2 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2008年4月20日 (日)「カップケーキ大好き」 2008年4月25日 (金)「姪の初お弁当☆妹作①」 2008年4月25日 (金)「姪の初お弁当☆妹作②」 2008年4月25日 (金)「姪の初お弁当☆妹作③」 2008年4月29日 (火)「姪の初お弁当☆妹作④」 « prev next »
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年8月-2 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2009年8月4日 (火)「アサイージュースとパラディーゾウォーター」新丸ビルの中にある成城石井で購入。イタリアの鉱泉水・パラディーゾナチュラルミネラルウォーターとアサイージュース。 2009年8月4日 (火)「大好きなポワン・エ・リーニュのパン」 2009年8月5日 (水)「焼きあご」弟夫婦の九州旅行のお土産。博多・楢崎商店の焼きあご炭火焼。長崎の平戸産です。トビウオでお出汁をひいたことがないので、お料理に使うのが楽しみです。 2009年8月6日 (木)「バゲットとクロワッサンとフガス」 2009年8月7日 (金)「パン・オ・レザン」 2009年8月7日 (金)「クロワッサン・オ・ザマンド」 2009年8月7日 (金)「クーク、パン・オ・テ、パン・オ・ソン」 2009年8月8日 (土)「先週の中間試験」 2009年8月8日 (土)「大桃さんちの青豆豆腐」近所の日帰り温泉の食事処にて、妹と。大桃さんちのお豆腐シリーズに青豆豆腐が増えていました。枝豆の風味が良い翡翠（ヒスイ）色のお豆腐。美味しいお塩が添えられていました。やはり大桃豆腐は絶品です。 2009年8月9日 (日)「北海道の辛口塩鮭」 « prev next »
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年5月-7 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2009年5月10日 (日)「山菜・アイコ」 2009年5月10日 (日)「山菜のおひたしと天ぷら」 2009年5月10日 (日)「会津牛串焼き」お肉だけの大人バーベキュー 2009年5月10日 (日)「まんじゅう天ぷら」 2009年5月10日 (日)「裏磐梯のお気に入りパン屋さん」 2009年5月10日 (日)「裏磐梯フォレストスプリングス」 2009年5月10日 (日)「素敵な水差し」 2009年5月10日 (日)「一皿目」 2009年5月10日 (日)「二皿目」 2009年5月10日 (日)「三皿目」 « prev next »
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 08年12月-13 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2008年12月31日 (水)「沖縄県産勝山シークワーサー果汁100％ 」 2008年12月31日 (水)「お正月用縁起生菓子」 2008年12月31日 (水)「お正月用縁起生菓子・口取り」 « prev next »
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年3月-7 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2009年3月14日 (土)「ホワイトデー」 2009年3月14日 (土)「昼食は山塩ラーメン」 2009年3月14日 (土)「裏磐梯高原ホテルのティーラウンジ」 2009年3月15日 (日)「奈良の大仏プリン」 2009年3月15日 (日)「北海道の生キャラメル3種」 2009年3月15日 (日)「美味しいピーチジュース・桃の恵み」 2009年3月16日 (月)「ウリアリー・EXVオリーブオイル」 2009年3月17日 (火)「ラッセルホブス・クラシックブレンダー」 2009年3月17日 (火)「はっさく手しぼりジュース」 2009年3月17日 (火)「奇跡のプリンとひよこのお昼ねプリン」 « prev next »
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 08年8月-6 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2008年8月11日 (月)「宇治松屋の抹茶水ようかん」 2008年8月12日 (火)「花畑牧場の生キャラメル」 2008年8月12日 (火)「ふくいくとした香りのだったんそば茶」 2008年8月12日 (火)「爽やかな水出しミントティー♪」 2008年8月13日 (水)「ミレナーズブティックのアロマキャンドル」 2008年8月13日 (水)「夏はスイカ♪」 2008年8月13日 (水)「豆乳バナナ青汁」 2008年8月14日 (木)「愛するフクナガフルーツパーラーのパフェ☆」 2008年8月14日 (木)「フクナガフルーツパーラー・続き」 2008年8月14日 (木)「富貴竹・ラッキーバンブー」 « prev next »
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「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 08年10月-11 « prev next » ごはん日記 お取り寄せ情報 2008年10月21日 (火)「布引ハーブ園にて・ハーブピッツァ」 2008年10月21日 (火)「神戸北野ホテルのお部屋のティーセット」 2008年10月21日 (火)「関西限定・ミルク珈琲」 2008年10月21日 (火)「フロインドリーブの焼き菓子」 2008年10月21日 (火)「フロインドリーブのパン」 2008年10月22日 (水)「神戸北野ホテルの世界一の朝食」 2008年10月22日 (水)「朝のほうじ茶」 2008年10月22日 (水)「朝の紅茶」 2008年10月22日 (水)「ラ・テラス・ダニエルのケーキ」 2008年10月22日 (水)「ダニエルのフレッシュハーブティ」 « prev next »